Doğrama taxtasından necə istifadə etmək olar

Bizim ağac lifi doğrayan taxtamız seçilmiş təbii palıddan hazırlanmışdır, orta sərtliyə malikdir, bıçağı zədələmək, deformasiya etmək və ya partlamaq asan deyil. İstifadə zamanı çiplər əmələ gəlməyəcək. Nəm və küfdən qorunma; Təbii sterilizasiya, təmizlənməsi asan, mətbəxdə yaxşı köməkçidir. 

Doğrama taxtası aldığımız zaman ondan necə istifadə edək?  Aşağıdakı məqamlara müraciət edə bilərsiniz:

1. Doğrama taxtasını istifadə etməzdən əvvəl, doğrama taxtasının üzərindəki tozu yumaq üçün təmiz su ilə yuyun.

2. İstifadə etdikdən sonra doğrama taxtasını yenidən yuyun və bir dəsmal ilə silin. Doğrama taxtasını divara asın və ya rütubətdən doğrama taxtasının rəngini itirməsinin və ya kiflənməsinin qarşısını almaq üçün onu kölgədə dik vəziyyətdə saxlamaq üçün dayaqdan istifadə edin.

3. Təmizləmək üçün yuyucu tozdan istifadə etməyin, çünki təmizləyici maye doğrama taxtasına nüfuz edəcək və bu, uzun müddət doğrama taxtasında kif və çürüməyə səbəb olacaq və yeməkləri idarə etmək üçün ondan istifadə etmək olduqca antisanitardır.

4. Doğrama taxtasında çox miqdarda yağ olan yeməklər varsa, yağı davamlı olaraq fırçalamaq və tez təmizləmək üçün isti sudan istifadə edə bilərsiniz.

5. Doğrama taxtası balıq qoxusu və ya başqa özünəməxsus qoxu verirsə, onu limon və qaba duzla təmizləmək olar. Kəsmə lövhəsində çatlar və ya qara ləkələr olduqda, onu atmaq vaxtıdır.

6. Nəzərə alın ki, doğrama taxtasının həddindən artıq quruması və çatlamaması üçün onu birbaşa günəş işığı altında qoymaq olmaz.